General

Germania de la terra viva al Penedès

Germania de la terra viva al Penedès

Dignificació pagesa i alternatives autogestionàries Des de fa una desena d’anys s’està creant un tipus de xarxa molt interessant a la vegueria Penedès. La seva peculiaritat és que transcendeix una simple Associació de Productors Ecològics tot treballant en els vincles humans i compartint el treball i el coneixement sobre l’elaboració del vi, els sembrats, l’horta […]

L'home orquestra

L’home orquestra

Descloc una parpella. Són dos quarts de set d’un dia qualsevol. Allà lluny, a l’horitzó, s’intueixen les primeres clarors de l’albada. Els engranatges cerebrals comencen a rutllar. «Avui sembraré les cebes que ja és hora… Sí, i en acabat hauria d’enllestir el planter de tomaqueres…». Descloc l’altra parpella i m’alço… «He d’anar a arreglar les […]

Realitat i controvèrsia vers al bestiari a la masia catalana

Realitat i controvèrsia vers al bestiari a la masia catalana

En temps immemorials a quasi totes les cases de pagès, a part de l’aviram, engreixaven algun tocino o vedell. També manaven un ramadet de cabres o ovelles, és a dir, una petita ramaderia enfocada a l’autoconsum, per fer bullir l’olla, “pel gasto”. Actualment la legislació i les normatives vigents ens dictaminen uns controls de traçabilitat […]

Vins naturals: l'experiència de fer vi en comú

Vins naturals: l’experiència de fer vi en comú

Recuperem sabers i pràctiques ancestrals, seguim la cosmovisió pagesa dels nostres avantpassats. Procurem la mínima intervenció en els cultius i treballem amb els cicles naturals i el calendari lunar. Cuidem, espigolem i recuperem vinyes preferiblement amb varietats autòctones de cep però també d’altres adaptades al territori. Apostem per un procés de producció col·lectiu basat en […]

Matança del porc: de la tradició a la desobediència

Matança del porc: de la tradició a la desobediència

Parlar de la matança del porc avui en dia és parlar de sobirania alimentària i molt més. Volem començar aquesta història parlant del respecte total cap a la natura i els animals sabent que hi ha gent que no entén que es reivindiquin les matances del porc, així com no s’entén que hi hagi gent […]

Debats vora el foc [PDF]

Debats vora el foc [PDF]

Éssers humans de la terra

Éssers humans de la terra

Ens dirigim a totes aquells homes i dones que dins l’actual sistema burgès/capitalista tenen una relació directa amb la terra —pageses, pastors, bosquirols, viticultors, fruticultores, pescadors, esquiladores, etc.— així com tota aquella artesania que gira i complementa el món rural —cistellaires, torners, terrissaires—. Nosaltres entenem —i aclarim per poder entendre’ns— que els éssers humans de […]

Som, volem,  crear, debat

Som, volem, crear, debat

Per tal de capgirar l’actual situació, per defensar els nostres somnis d’un món rural lliure i basant-nos en l’ancestral assentament natural de les tribus i la seva cultura agro-silvo-pastoril… Volem · Crear nuclis d’afinitat i autosuficiència repartits pel territori. · Continuar fomentant els intercanvis, els regals i el consum responsable d’una economia alternativa sustentable dins […]

Allà on nosaltres caguem, ells mengen!!!

Allà on nosaltres caguem, ells mengen!!!

Abans ens dèiem Ramaderia Ecològica però el sistema, veient que hi havia diners a guanyar, ha desembarcat en el sector i com no podia ser altrament ha desvirtuat, modificat i falsejat el concepte. Així, ha imposat una ramaderia industrial però donant aliments «ecològics» (solament un tant per cent) i cobrint una mica les aparences pel […]

Apoyo mutuo contra la austeridad

Apoyo mutuo contra la austeridad

En tiempos de crisis recibimos un mensaje de miedo por parte de las personas que controlan el poder —que nos tenemos que “apretar el cinturón”, que tenemos que aprender a vivir con menos…— y entonces, desde una perspectiva libertaria, en vez de tomárnoslo como algo negativo, debemos tomárnoslo como un contexto idóneo para extender nuestras […]